Одним из наиболее известных мастеров каратэ в Европе является Илья Йорга, обладатель 8-го Дана.

Он - трехкратный чемпион Европы и пятнадцатикратный - Югославии. Автор более 12-ти книг о боевых искусствах. Технический директор Международной Федерации традиционного каратэ-до (ИТКФ), основатель и руководитель стиля Ден То Фудокан каратэ-до. Вместе с тем - доцент Белградского университета, доктор наук, специалист в области хирургии, клинической физиологии и спортивной медицины. Человек, свободно владеющий пятью языками.

Илья Йорга родился в 1940 году, каратэ начал заниматься в возрасте двадцати лет, под руководством известного японского мастера Тэцуо Мураками. В 1967 году учитель вручил ему черный пояс. На следующий год Мураками, незадолго до смерти, попросил другого известного мастера, Тейджи Казэ, заменить его в качестве учителя для Йорги. В 1968 году Илья впервые стал чемпионом Югославии в кумитэ, и получил от мастера Казэ 2-й Дан. Три года спустя в Лондоне он выиграл чемпионат Европы в кумитэ и был удостоен 3-го Дана. В 1976 и 1978 годах Йорга становится чемпионом Европы по ката, а в 1977 году занял третьи места на чемпионате мира в Токио по кумитэ и ката.

15 ноября 1980 года, в день своего сорокалетия, Илья Йорга объявил о создании Международной стилевой федерации Ден То Фудокан каратэ-до. Слово "Фудо", в переводе с японского, означает: - "не­поколебимость, твердость, проч­ность", а "кан" переводится как «дом». Получается "несокрушимый дом", или "дом с прочным основанием". Приставка "Ден То" означает принадлежность к традиционному каратэ. Базовая техника данного стиля объединяет технику Шотокан, Годзю-рю и Сити-рю и основана на глубоких знаниях мастера Йорги в области техники и тактики, физиологии и биомеханики движений в каратэ, а также принципов физического и духовного развития. Техника Фудокан сгруппирована в ката Каминару, Канку-ой-куми, Мэйке (3 ката), Санчин, Тейдзи (3 ката), Текки (3 ката), Хейан-ой-куми, Суцубама-яма, Мацумура-бассай и некоторые другие.
Основной отличительной особенностью мастера Ильи Йорги является методичность и глубина в преподавании основных и глобальных принципов в сферах движения, дыхания и питания. О чем можно удостовериться в книгах мастера: "Что такое Фудокан Каратэ-до", "Макивара в традиционном каратэ", "Тренировка в каратэ и питание", и другие.